水素水とは？水素水の組成の仕組み
水素水とは水素分子が高い濃度で溶けている水のことを言います。医学的には「水素豊富水」とも言います。
もう少し具体的に説明をすると、水は「水素（H2）」と「酸素（O）」がくっついている状態で、化学式では「H2O（エイチツーオー）」で表します。
すでに水には水素があるのですが、水素水はさらに水素を豊富に含ませた水です。
目安は1.57ppmと言われ、水素は高い圧力をかけることで水の中にいくらでも溶けますので、非常に高い濃度の水素水を製造することも可能です。
しかし、高圧をかけた高濃度の水素水であっても、「圧力をかけた直後でない限り、時間の経過とともに常気圧の状態」に戻ります。
また、容器のフタを開けた瞬間に1.57ppm以上の水素はすぐに逃げてしまいます。
そのため、水素濃度は常気圧の限界値である1.57ppmがあれば、十分な濃度と言えます。
